O objetivo é reunir as redes de supermercados e desenvolver um trabalho educativo, visando à saúde pública de Votuporanga
A especialista em Saúde Pública e Vigilância Sanitária Neli Fernandes Drovetto de Oliveira, responsável pela Vigilância da Secretaria de Saúde de Votuporanga, reuniu-se nesta quarta-feira (08/04) no período da manhã, com representantes de uma das redes de supermercados de Votuporanga. O objetivo do encontro foi apresentar a nova estrutura e metodologia de trabalho da Vigilância, reunir os supermercados da cidade e desenvolver um trabalho educativo, visando à saúde pública de Votuporanga.
A equipe de assessoria em boas práticas em manutenção de alimentos, prestadora de serviços da rede, também esteve presente na reunião, apresentando orientações e procedimentos que serão adotados para prontificar as exigências da venda dos produtos ao consumidor.
“A reunião foi positiva para os dois lados, pois a vigilância pode mostrar o novo esquema de trabalho e os presentes puderam tirar suas dúvidas sobre o assunto abordado”, conta a especialista Neli. A partir da próxima semana, a equipe da Vigilância Sanitária realizará visitas nos mercados para comprovar se as normas estão sendo cumpridas.
No dia 15 de abril, a Vigilância se reunirá com a outra rede de supermercados para informá-los também sobre os procedimentos que devem ser tomados de acordo com as normas da Vigilância Sanitária.
Recentemente, a equipe de Vigilância se reuniu com o segmento de açougues. Outros encontros serão agendados até passar por todas as categorias do mercado. A equipe entra em contato com cada um deles, por meio de notificação e o objetivo é desenvolver um trabalho educativo e posteriormente fazer as inspeções.
