Conteúdo Programático
INTRODUÇÃO
FINALIDADES E OBJETIVOS DO SENAR/SP
ASPECTOS GERAIS
PREVENÇÃO DE ACIDENTES NO TRABALHO
PROTEÇÃO AMBIENTAL
I SITUAÇÃO ATUAL DA MELIPONICULTURA NO BRASIL
II A LEGISLAÇÃO DA MELIPONICULTURA
III A BIOLOGIA DAS ABELHAS SEM FERRÃO
1. CLASSIFICAÇÃO TAXONÔMICA
2. MORFOLOGIA
3. COMPARATIVOS ENTRE APIS, MELIPONAS E TRIGONAS
4. FAMÍLIA DAS ABELHAS
4.1. CASTAS
4.2. CICLO DE VIDA
4.3. DIVISÃO DE TRABALHOS
4.3.1. COLETAS DE NÉCTAR, PÓLEN, RESINAS, BARRO E ÁGUA.
4.3.2. COMUNICAÇÃO E DEFESA
4.3.3. TRABALHOS INTERNOS
5. COMPORTAMENTO (CICLO ANUAL DE PRODUÇÃO)
6. NINHOS NATURAIS (ESTRUTURA)
7. REPRODUÇÃO
IV PRINCIPAIS ESPÉCIES DE ABELHAS SEM FERRÃO
1. MANDAÇAIA
2. URUÇU AMARELO
3. JATAI
4. TUBUNA
5. MANDAGUARI
6. MIRIM/PLEBEIA
7. MARMELADA
8. MANDURI
V UTILIDADE DA MELIPONICULTURA
1. PRESERVAÇÃO AMBIENTAL
2. POLINIZAÇÃO
3. COMERCIALIZAÇÃO DE COLÔNIAS
4. TURISMO RURAL/ECOLÓGICO
5. EDUCAÇÃO AMBIENTAL (TURISMO PEDAGÓGICO)
6. RESTAURAÇÃO AMBIENTAL/REPOVOAMENTO
7. ECO-PAISAGISMO
VI OS PRODUTOS DA MELIPONICULTURA
1. MEL
2. PRÓPOLIS
3. GEOPRÓPOLIS
4. POLEN
5. CERUME
VII MATERIAIS USADOS NA MELIPONICULTURA
1. CAIXAS PARA CRIAÇÃO RACIONAL
2. CAIXAS ISCAS
3. EPI (EQUIPAMENTO PROTEÇÃO INDIVIDUAL)
4. MATERIAIS DE MANEJO
4.1. FERRAMENTAS, FORMÃO,
4.2. UTENSÍLIOS, FACA, PINÇA, MOTOLIA, PIPETA, BAMBU, FOGÃO, CALDEIRÃO,
4.3. EQUIPAMENTOS -
VIII O MELIPONÁRIO
1. LOCAL DE IMPLANTAÇÃO DO MELIPONÁRIO
2. ESCOLHA DA(S) ESPÉCIE(S)
3. ABRIGO DO MELIPONÁRIO
3.1. DIVERSAS FORMAS DE ABRIGO (PRATELEIRAS, SUPORTES, CAVALETES ETC)
3.2. ABRIGO COMUNITÁRIO (MODELO EMBRAPA)
4. DISPOSIÇÃO DAS COLÔNIAS NO ABRIGO
IX POVOAMENTO DO MELIPONÁRIO
1. AQUISIÇÃO DE COLÔNIAS DE OUTROS MELIPONICULTORES
2. CAPTURA DAS COLÔNIAS
2.1. CAIXAS ISCAS
2.1.1. SUBSTÂNCIA DE ATRATIVIDADE (EXTRATO DE PRÓPOLIS E GEOPRÓPOLIS)
2.1.2. PREPARO DAS ISCAS
2.1.3. INSTALAÇÃO DAS ISCAS
2.1.4. TRANSFERÊNCIA DAS COLÔNIAS PARA CAIXAS RACIONAIS
2.1.5. TRANSPORTE DAS COLÔNIAS
2.2. ABRIGOS NATURAIS
3. DIVISÃO DAS COLÔNIAS ARTIFICIALMENTE, DIVIDIR PARA MULTIPLICAR
X PASTO MELIPONÍCOLA
1. PASTO MELIPONÍCOLA
2. CALENDÁRIO MELIPONÍCOLA
XI ALIMENTAÇÃO ARTIFICAL DAS COLÔNIAS
1. OS TIPOS DE ALIMENTOS
2. OS TIPOS DE ALIMENTADORES
3. PREPARO DOS ALIMENTOS
3.1. RECEITAS DE PÓLEN SEMI-ARTIFICIAL
3.2. XAROPE DE ÁGUA E AÇÚCAR
XII MANEJO DO MELIPONÁRIO
1. INSPEÇÃO DAS COLÔNIAS
2. ALIMENTAÇÃO DAS COLÔNIAS ARTIFICIALMENTE
3. LIMPEZA DAS CAIXAS
4. REFORÇAR AS COLÔNIAS
5. INTRODUZIR MATERIAL GENÉTICO NOVO NA COLÔNIA
6. CONTROLE DE PRAGAS
7. FORNECIMENTO DE CERUME
XIII PRODUÇÃO DE MEL
1. CARACTERÍSTICAS DO MEL
2. MÉTODOS DE COLHEITA E EQUIPAMENTOS
3. MÉTODOS DE CONSERVAÇÃO DO MEL: PASTEURIZAÇÃO/ MATURAÇÃO/ DESUMIDIFICAÇÃO OU DESIDRATAÇÃO/ REFRIGERAÇÃO
4. COMERCIALIZAÇÃO E MERCADO
XIV INIMIGOS NATURAIS DAS MELIPONAS